Centro Comercial El PatioCentro Comercial El Patio
El espacioThe space
Visítenos en el Centro Comercial El Patio, sobre la Calle Santander de Panajachel. Visit us at Centro Comercial El Patio, on Calle Santander in Panajachel.
Hana está en un jardín, dentro del Centro Comercial El Patio, sobre la Calle Santander. Hana sits in a garden inside Centro Comercial El Patio, on Calle Santander.
Aquí servimos cocina casera japonesa. La chef Mihoko Azumi llegó a Guatemala en los años 2000 para traer una cocina japonesa que va más allá del sushi y los fideos instantáneos. We serve Japanese home cooking. Chef Mihoko Azumi moved to Guatemala in the 2000s to bring Japanese cuisine beyond sushi and instant noodles.
Cocinamos con las temporadas. We cook with the seasons.
InspiraciónInspiration
La calma de Kioto.The calm of Kyoto.
En Japón, el oficio y la calma van de la mano; es el mismo cuidado que buscamos en cada plato de nuestra cocina. In Japan, craft and calm go hand in hand; it is the same care we aim for in every dish from our kitchen.
TradiciónTradition
Jizō, protector.Jizō, the protector.
Jizō es una figura budista muy querida en Japón, considerada protectora de los niños y de los viajeros. Los baberos rojos son ofrendas que dejan las familias. Jizō is a beloved Buddhist figure in Japan, seen as a guardian of children and travelers. The red bibs are offerings left by families.
ReservacionesReservations
Grupos y eventosGroups and events
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