Lake Atitlan
Restaurant Hana Sushi Menu
The quintessential taste of Japan

握り寿司 Q85

太平洋の漁港で水揚げされた新鮮なマグロを使った握り寿司です。自家製の甘酢生姜を添えて、出汁醤油でお召し上がりください。


まぐろ丼 Q60

出汁醤油と絞りたて生姜汁が薄切りまぐろにマッチした、当店人気の漬け丼です。グアテマラの緑豊かな自然の中で出会うまぐろ丼の味を、一度お試しください。

ご希望により、寿司飯倍盛り(Q10増し)、まぐろ倍盛り(Q15増し)も致します。


ちらし寿司 Q65

香り豊かな酢飯に、甘く煮付けた椎茸や野菜を混ぜ込み、錦糸卵と海老を散らしました。自家製甘酢生姜と一緒にどうぞ。


刺身 Q55

グアテマラの太平洋沖で取れたまぐろです。シンプルな故に引き立つ美味しさは、熱燗の最高のお供です。


太巻

海老フライ巻 Q65

新鮮な海老をフライにして、各種野菜と巻きました。


魚フライ巻 Q65

魚のフライを各種野菜と巻きました。


鉄火巻 Q65

新鮮なまぐろを各種野菜と巻きました。


野菜巻 Q55

グアテマラの採れたて野菜を巻いた、ベジタリアンメニューです。


細巻

鉄火巻き Q50

ちょっとだけお腹が空いた時のおつまみとしてどうぞ。


かっぱ巻き Q45

ビールやお酒のお供に最適です。


裏巻 スペシャルロール (季節限定)

カリフォルニア・ロール Q65

グアテマラ産の美味しいアボカドを、カニカマ、きゅうり、クリームチーズと一緒に巻きました。