Lake Atitlan
Restaurant Hana Information
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揚げ出し豆腐 Q25

隣町ソロラ産の手作り木綿豆腐を使った、身体に優しい一品です。出汁が染みた揚げ豆腐、地元パナハッチェル産の青葱と下ろし生姜のハーモニーをお楽しみください。


田楽豆腐 Q25

隣町ソロラ産の手作り木綿豆腐に、甘い味噌と地元パナハッチェル産の青葱を乗せました。熱々の焼きたてをお召し上がりください。


蛸と胡瓜の酢の物 Q25

太平洋の漁港から水揚げされた蛸を、胡瓜のスライスと一緒に三杯酢で合えました。嚙み締めると口いっぱいに広がる海の味をお楽しみください。


冷奴 Q25

日本のお豆腐と同じ懐かしい味!絹ごし豆腐の冷奴です。地元パナハッチェル産の青葱と下ろし生姜で、さっぱりとお召し上がりください。


だし巻き玉子 Q15

頬張ると甘い出汁と卵の香りが口いっぱいにひろがる、ふんわり懐かしい家庭の味です。お食事のお供に合う一品です。


いんげんの胡麻和え Q15

歯ごたえも美味しい新鮮ないんげんを、グアテマラ産の白ゴマで合えました。


にんじんの金平 Q15

グアテマラ高地で育った栄養豊かな人参を、グアテマラ産の白ゴマで合えました。甘辛醤油の風味でご飯が進みます。