Lake Atitlan
Restaurant Hana Sushi Menu
The quintessential taste of Japan

Nigiri Sushi - 握り寿司 Q85

Tipo de sushi prensado a mano con arroz de sushi avinagrado y rodajas de pescado, camarón y rodajas de huevo. Servidos con salsa de soya, wasabi, curtido de jengibre y sopa miso.


Maguro Don - まぐろ丼 Q60

Atún crudo fresco, sumergido en salsa de soya con jengibre fresco, vertido sobre arroz de sushi.


Chirashisushi -ちらし寿司 Q65

Sushi de arroz cubierto con camarones, huevo, hongos shiitake, y vegetales. Presentados con salsa de soya, wasabi, curtido de jengibre y sopa de miso.


Sashimi -刺身 Q55

Finas rodajas de pescado crudo fresco servidas con salsa de soya, wasabi y curtido de jengibre.


Rollos de Sushi Estilo Futomaki

Ebi Furai - 海老フライ Q65

Rollos de sushi estilo Futomaki, hecho camarones fritos con vegetales. Presentado con salsa de soya, wasabi, curtido de jengibre y sopa miso.


Sakana Furai - 魚フライ Q65

Rollos de sushi estilo Futomaki, hecho pez fritos con vegetales. Presentado con salsa de soya, wasabi, curtido de jengibre y sopa miso.


Tekkamaki - 鉄火巻 Q65

Rollos de sushi estilo Futomaki, hecho atun crudo con vegetales. Presentado con salsa de soya, wasabi, curtido de jengibre y sopa miso.


Yasai Maki -野菜巻 Q55

Rollos de sushi estilo Futomaki hechos con vegetales. Presentados con salsa de soya, wasabi, curtido de jengibre y sopa miso.


Rollos de Sushi Estilo Hosomaki

Tekkamaki - 鉄火巻き Q50

Seis piezas de rollos de sushi estilo Hosomaki (Rollos delgado), con atún crudo fresco. Servidos con salsa de soya, wasabi, curtido de jengibre.


Kappamaki - かっぱ巻き Q45

Seis piezas de rollos de sushi estilo Hosomaki (Rollos delgado), con pepino. Servidos con salsa de soya, wasabi, curtido de jengibre.


Rollos de Sushi Estilo Uramaki

California Roll - カリフォルニア・ロール Q65

Imitación cangrejo, pepino, aguacate y queso crema enrollado dentro hacia fuera con la capa exterior de arroz espolvoreado con semillas de sésamo tostadas. Servidos con salsa de soya, wasabi, curtido de jengibre y sopa de miso.


Atún Picante - スパイシーツナロ-ル Q65

Atún crudo mezclado en una mayonesa picante con pepino y cebollines enrollado dentro hacia fuera con la capa exterior de arroz espolvoreado con semillas de sésamo tostadas. Servidos con salsa de soya, wasabi, curtido de jengibre y sopa de miso.